Rue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)

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Rue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)の商品基本情報


価格 ¥2,970(税込) 在庫 販売終了
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焼き栗ごろごろジャムとナッツ・ドライフルーツの蜂蜜漬け

生産者直送の素材を生かした洋菓子作りで人気の、高松市にあるパティスリー「Rue de la Pomme(リュドラポム)」。大人気のコンフィチュールに新作が加わりました。

こちらは焼き栗のコンフィチュールと、ナッツ・ドライフルーツがたっぷり入った蜂蜜漬けのセットです。

コンフィチュールは香川県五名産の栗、ビート糖、ブランデーを使い、つくり手の大黒さんが丁寧に煮て仕上げました。これが、栗そのもののおいしさをぎゅ!っと濃縮したお味で本当においしい!見た目はかなり地味ですが、栗愛好家の方はもちろん、そうでない方もぜひ召し上がっていただきたい一品です。

作るのにもとても手間がかかっています。栗の産地、香川県五名産の生栗に切れ目を入れて、オーブンで焼成。それを割って一つずつ丁寧に中身を取り出し、ビート糖で煮ます。仕上げにはブランデーを少々。大人の味わいです。

個人的には、コンフィチュールという枠を超えて、もはやこれだけでスイーツなんではないか?と感じました。ジャムなのでパンにつけたりヨーグルトに入れたり・・・と、本来はそうやっておすすめするのが良いのかもしれませんが、正直私はスプーンですくってそのまま食べ進めてしまいました・・・!

また、ナッツ・ドライフルーツたっぷりの蜂蜜漬けは、アーモンド、カシューナッツ、ペーカンナッツ、イチジク、サルタナレーズン、クランベリー、プラム、林檎蜂蜜を使っています。蜂蜜は秋田県の斉藤養蜂園さんが作られている、林檎の花から採取した蜂蜜を使用。純度が高くクセがないすっきりとした甘さで、コクと深みもきちんとあります。室温が低い場所に置いておくと、画像のような透明色ではなく、少し白っぽくにごりのある色に変化するそうですが、これは純度が高い証。品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。こちらもパンやヨーグルトに合い、チーズと一緒にいただくのもおすすめです。

ギフトにぴったりな化粧箱に入れてお届けします。大切な方への贈り物にもぜひどうぞ。

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Rue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)

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    「Rue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)」のレビュー口コミ数:1

    5.00000
    • 匿名さん(愛知県・40代女性) 0人の参考になりました。
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      満足度星5つ5.0
      素材の確かさに安心し、ギフトに使いました。口の肥えた人ですが、どちらの瓶もとっても美味しかったと喜ばれました。こちらのお菓子は皆好評です、色々取り扱って頂けて有難いです。自分でも食べてみたいけれど、少しお高いので勇気が要るかな・・・ 
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    Rue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)の商品基本情報

    スペック

    ■素材/原料 :ナッツの蜂蜜漬け:アーモンド、カシューナッツ、ペーカンナッツ、イチジク、サルタナレーズン、クランベリー、プラム、林檎蜂蜜
     焼き栗コンフィチュール:栗(香川県五名産)ビート糖、ブランデー
    ■重量 :各100g
    ■原産国 :日本
    ■賞味期限 :ナッツ:2016年8月4日
     コンフィチュール:2016年6月15日
    ■コンフィチュール:開封後は10℃以下で要冷蔵
     ナッツの蜂蜜漬け:高温多湿を避け常温で保存

    注意事項

    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
    ■開封後はお早めにお召し上がり下さい。

    翌日お届けRue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)
    Rue de la Pomme/コンフィチュール2個セット(ナッツはちみつドライフルーツ+焼き栗)
    価格 ¥2,970(税込) 在庫 販売終了
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