王隠堂農園/南高黄熟蜜梅

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王隠堂農園/南高黄熟蜜梅の商品基本情報


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とろーり濃厚!紀伊半島で育った手もぎ梅のシロップ

素材そのままの味を大切に、できるだけ無添加で環境にやさしい農作物や食品を作っている「王隠堂農園」。こちらは紀伊半島で育った、黄色く熟れた手もぎ梅を使った梅シロップです。

飲んでみると、梅本来の甘さがぎゅっと詰まっていて、とろーり濃厚!果肉も入っています。あと、とても甘いのですが、ちゃんと後味はさっぱりとしているんですよね。保存料、着色料、化学調味料を一切使っていないこともあり、かなり実直な味。梅ジュースってパッと聞くと「ちょっと酸味が強いのかな?」なんて勝手に想像したりしていましたが、「本当の梅ジュースってこんなにおいしいんだ!」と今回改めて教わった気がします。

使っている梅は、鮮度・収穫期間がとても短いことからなかなか店頭には並ばないという、完熟南高梅。この梅、紀州で600年続く農園で、じっくりと梅づくりに向き合ってきたからこそ生まれた、とても高品質な梅なんですよ。一般的には高級梅干を作る時に使われているのですが、それを梅シロップにするとは何て贅沢!

そんな貴重な完熟梅を手でもいで、皮を丁寧に取り、とろとろに煮ています。鹿児島県産の粗製糖と、味を引き締めるために蜂蜜入り梅シロップを加えてようやく完成。とても手間暇を掛けて作られています。

個人的なおすすめの飲み方は、冷水割りか、お湯割り。一番このシロップ本来の味を楽しめると思います。あと、1.5-3倍で割るのが推奨されていますが、4-5倍でも十分濃くておいしかったです。炭酸やお酒で割るのも良いですよ。

疲れている時に飲んだら、じんわりと爽やかな気持ちになりました。ボックス入りなので大切な方への贈り物にもぜひどうぞ。

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王隠堂農園/南高黄熟蜜梅のカタログ詳細

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    「王隠堂農園/南高黄熟蜜梅」のレビュー口コミ数:4

    4.75000
    • bonnyさん(北海道・40代男性) 0人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星5つ5.0
      すごくおいしそうだったので買ってみました。保存料、着色料、化学調味料を一切使っていないという記載がポイントでした。息子に飲ませたかったものですから。
    • shikoさん(三重県・30代女性) 0人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星5つ5.0
      義理の両親への贈り物にしました。お水、お湯、炭酸、お酒など色々なもので割って飲んでくれているみたいで大変喜んでもらえました!またぜひ贈り物として使いたいです
    • pipipiさん(群馬県・30代女性) 2人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星4つ4.0
      濃厚でおいしい。甘さだけでなく、適度な酸味もあってさっぱり。
    • 匿名さん(熊本県・40代女性) 2人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星5つ5.0
      大変濃厚でおいしかったです。贅沢にたっぷりの量に氷とお水を少し。香りも酸味も楽しめました。
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    王隠堂農園/南高黄熟蜜梅の商品基本情報

    スペック

    ■素材/原料 :南高梅、砂糖、蜂蜜
    ■サイズ :Φ70×H300mm
    ■容量 :710ml
    ■原産国 :日本
    ■賞味期限 :2016年5月1日
    ■お好みで、2倍から3倍に薄めてご賞味ください
    ■常温保存

    注意事項

    ■開封後はお早めにお召し上がり下さい。
    ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

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