一響屋/清見タンゴールジュースセット

LH044-00-0000-0107

一響屋/清見タンゴールジュースセットの商品基本情報


価格 ¥3,240(税込) 在庫 販売終了
送料 タイプC (¥617)
※送料無料対象外商品
購入前に必ずご確認ください
  • ラッピングサービス利用不可
  • 熨斗対応不可
  • メッセージカードサービス利用不可
販売終了
お届け先が多数の方はこちらから

蜜柑王国愛媛の清見タンゴールを無調整で絞り上げ!

果汁果肉たっぷりの贅沢!

 蜜柑王国愛媛の中でも稀少な「清見タンゴール」を果汁と果肉たっぷりに贅沢に搾りあげた無添加・無調整の100%ストレートジュース3本セットです。

瀬戸内海に浮かぶ蜜柑の島、愛媛県松山市中島町の一響屋生産組合の農家が手塩にかけた、清見タンゴールを丹念に搾り上げます。

皮の苦味を出さぬよう、皮をしっかり取り除き柔らかく搾ることで蜜柑の甘みを引き出しています。果汁にコクがあり、濃厚な甘みの中にも柑橘の爽やかな酸味があり、絶妙なバランスです。

こだわりが生み出す「ほんもの」

 作り手のこだわりのある「ほんもの」、自然そのままの素朴さを楽しむ「ほんもの」、健康と安全に十分に配慮された「ほんもの」をモットーに厳選食材を販売する一響屋。豆腐作りで徹底している食へのこだわりを、蜜柑つくりにも反映してうまれた商品です。

清見タンゴールとは、温州みかんとトロピカルオレンジの交配で生まれた蜜柑です。酸味の少ないさっぱり感とまろやかな甘さ、そしてジューシーさが特徴です。果肉は濃橙色で肉質は柔軟多汁、果汁の糖度は11〜12度が普通でそれほど高くはありませんが、わずかにオレンジの香りがあり、食味は良好。成熟期は3月下旬で早春から初夏にかけて行われます。

一響屋/清見タンゴールジュースセットの画像

一響屋/清見タンゴールジュースセット

一響屋/清見タンゴールジュースセットの詳細画像

  • 一響屋/清見タンゴールジュースセットの詳細画像
  • 一響屋/清見タンゴールジュースセットの詳細画像
画像をクリックすると拡大表示されます

一響屋/清見タンゴールジュースセットのカタログ詳細

    画像をクリックすると拡大表示されます

    一響屋/清見タンゴールジュースセットのブランド

    一響屋(イチヒビキヤ)

     花から実へ、深緑の葉に覆われた大豆畑は朝露に洗われ、土の力強い匂いを放っていた。遺伝子組み換えのない純国産大豆への熱いまなざしは愛媛県西予市の畑に注がれている。虫や病気に弱く、丹念な水の補給を必要とし、案外手間暇がかかるが、その分、大豆は大地の力を少しずつしっかり蓄えてゆく。その代表格が国産大豆「フクユタカ」。一響屋の豆腐作りに欠かせない、植物性タンパク質豊富なこの「フクユタカ」は、前日から水につけておかれ、選別されたいい豆だけが、釜でゆっくり熱と圧力が加えられながら、すり潰されてゆく。豊かな甘い香りの漂う頃、乳白色の「豆乳」が姿を現し、職人が樽に取り分けた豆乳の濃度や機嫌を見極め、すばやく「にがり」の量を決め、打ち込みを行う。職人の手のひらの微妙な感覚が豆乳とにがりをゆっくり対流させ融合させていった数十分後、まだ温かい豆乳はにがりにがっちりとつかまえられ大豆そのままの濃厚な甘み・味わいを閉じ込めた豆腐に生まれ変わる。

    設立国
    JAPAN
    設立年
    2004年
    デザイナー
    2004

    一響屋/清見タンゴールジュースセットの商品基本情報

    スペック

    ■セット内容 :清見タンゴールジュース3本
    ■サイズ :90×320×330mm
    ■容量 :720ml×3本
    ■原産国 :日本
    ■賞味期限 :冷蔵180日
    ■保存方法 :常温開栓後冷蔵

    注意事項


    ※メーカー直送品のため、お届けまで17営業日前後かかります。
    ※お支払にはクレジットカード、コンビニ決済がご利用いただけます。
    ※代引でのお支払いはご利用いただけません。
    ※こちらの商品は、ご注文後の生産やお取り寄せとなりますので、キャンセル、お客様都合による返品・交換をお受けしておりません。あらかじめご了承ください。

    メーカー直送商品一響屋/清見タンゴールジュースセット
    一響屋/清見タンゴールジュースセット
    価格 ¥3,240(税込) 在庫 販売終了
    送料 タイプC (¥617)
    ※送料無料対象外商品
    • ラッピングサービス利用不可
    • 熨斗対応不可
    • メッセージカードサービス利用不可
    販売終了
    お届け先が多数の方はこちらから

    「一響屋/清見タンゴールジュースセット」を見た人はこんな商品も見ています

      選ぶ楽しみをプラスした、オリジナルのカタログギフトを贈りませんか?

      最近チェックした商品

        条件検索で探す

        • COCOMO オリジナルカタログギフト
        • COCOMOのブライダルリング
        • COCOMOの引き出物・引き菓子
        • 翌日お届けサービス
        法人の皆様へ

        コラム一覧

        • ここでしか出逢えない、ストーリーのあるモノを。 セレクトショップ:スタイルストア

        ご利用可能なお支払い方法

        よくあるご質問

        PageTop

        せっかくギフトを贈るなら「相手に喜んでもらいたい」「役立ててもらいたい」「サプライズをしたい」。COCOMOはそんな気持ちにこたえるべくOPENした、ギフト専門のショッピングサイトです。