無水鍋20cm

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無水鍋20cmの商品基本情報


価格 ¥9,504(税込) 在庫 あり
送料 タイプA (¥490)
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多機能で素材の旨味を最大限に引き出してくれる無水鍋

シンプルな構造ながら、煮るや炊く、蒸す、炒める、揚げるなどの多種多様な調理ができる無水鍋です。素材自体の旨味を最大限に引き出す調理器具として、多くのご家庭で愛されてきました。特に、お米を炊けば、その粘りと旨味に誰もがやみつきになってしまう美味しさです。というのも、そもそも無水鍋というのは、お米が美味しく炊ける「かまど炊き」を目指して作られており、鍋の材質や構造が絶妙な炊き加減を実現させてくれます。こちらの20cmサイズは、お米の3号炊きにちょうどよいサイズです。また、シンプルなデザインも長年愛されている理由で、1994年度にはグッドデザイン賞を受賞しています。さらに、熟練職人が1点1点を丁寧に仕上げるこだわりと、鋳物製法で丈夫に作られているのもうれしいポイントです。親子、孫世代まで長く愛用したい多機能鍋ですから、家族が増えるとき、結婚祝いや出産祝いにしても良さそうです。

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無水鍋20cm

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無水鍋20cmのカタログ詳細

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    バリエーション

    • 無水鍋24cm

    「無水鍋20cm」のレビュー口コミ数:4

    4.50000
    • black witchさん(東京都・30代女性) 0人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星5つ5.0
      最初は半信半疑だったけど、今では一番使用頻度の高いお鍋です。
      同じメニューを他のお鍋と作り比べたらわかる。
      取手が本体同様に熱くなるからそれだけ注意。
    • 匿名さん(兵庫県・20代女性) 852人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星4つ4.0
      省スペース・省エネのため、ここ6,7年ご飯をお鍋で炊いています。圧力鍋が経年劣化で使えなくなったのを機に、ご飯炊きのために作られたというこの無水鍋を購入しました。結果、ご飯はやはり、短時間で炊き上がり、玄米もふっくら炊ける圧力鍋に戻りましたが、これで煮物をすると美味しいです。それまで時間をかけても水っぽさが残る感じがしていたのが、味が落ち着いてまとまる感じに仕上がります。素材が酸・アルカリに弱いのが少し難点ですが、美味しい焼き芋もできるので満足です。この大きさで、カレーやシチューならルウ半箱分(5皿分?)がちょうど作れますよ。
    • 匿名さん(宮城県・30代女性) 831人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星4つ4.0
      友だちの結婚祝いに贈りました。
      ちょうど無水鍋をほしがっていたらしく、とても喜んでもらえました。
    • くみさん(岡山県・30代女性) 883人の参考になりました。
      参考になった
      満足度星5つ5.0
      一回り大きい無水鍋を持っています。
      こちらはお米を炊く専用の鍋にしたいと思っています。
      本当、お米が美味しく炊けるし、蒸し物の料理にとても向いていると思います。
    レビュー一覧を見る

    無水鍋20cmの商品基本情報

    スペック

    ■色柄 :シルバー
    ■素材/原料 :アルミニウム合金
    ■サイズ :蓋/Φ200×H34mm、本体/Φ200×H78mm
     最大長さ274mm×最大高さ117mm
    ■重量 :1350g
    ■容量 :2.4L
    ■原産国 :日本
    ■電子レンジ不可
    ■IH不可
    ■食器洗い機不可
    ■最大炊飯量 :4合
    ■付属 :鍋つかみ1セット(2点)、レシピ1点

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